やみつき肉巻きおにぎり
きぃ母ちゃん @cook_40248055
暑い日に、ガッツリ食べたい！ビールにも合います（笑）
このレシピの生い立ち
豚バラ肉の特売。ウチには欠かせない食材です(o^^o)
ガッツリ頂けて、しかもちょー美味い！
やみつき肉巻きおにぎり
暑い日に、ガッツリ食べたい！ビールにも合います（笑）
このレシピの生い立ち
豚バラ肉の特売。ウチには欠かせない食材です(o^^o)
ガッツリ頂けて、しかもちょー美味い！
作り方
- 1
白ご飯に、大葉、白ごまを混ぜる
- 2
小さめのおにぎりをむすぶ
- 3
薄切りバラ肉で、おにぎりが隠れるように、巻いていく
- 4
熱したフライパンにごま油を入れる
- 5
バラ肉を巻いたおにぎりを、まんべんなく全体的に焼き色をつける。
この時、中火強で。 - 6
全体的にしっかり焼き色がついたら、○を入れる
- 7
中火で、全体的にコロコロして、味をなじませる
- 8
とろみがついてきたら、出来上がり
- 9
お皿に持って、白ゴマをふりかける
コツ・ポイント
おにぎりに大葉を入れる事で、意外とさっぱりいただけます(o^^o)
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