スタミナたっぷり◎牛肉と夏野菜の生姜焼き
kaana57 @kanakosato
栄養たっぷり具沢山◎
牛肉はポリ袋で調味料を揉みこむ簡単調理♪忙しい日でもスタミナをたっぷり摂れる肉野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
家にあった夏野菜を牛肉と合わせて簡単調理してみました♪
スタミナたっぷり◎牛肉と夏野菜の生姜焼き
栄養たっぷり具沢山◎
牛肉はポリ袋で調味料を揉みこむ簡単調理♪忙しい日でもスタミナをたっぷり摂れる肉野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
家にあった夏野菜を牛肉と合わせて簡単調理してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は食べやすい大きさに切り、ポリ袋で☆を揉み込み、冷蔵庫で３０分置く。
- 2
なす、ズッキーニは７mm厚さのいちょう切りにする。
パプリカはへたと種をとり、細切りにする。 - 3
１に片栗粉を入れてもみこみ、ごま油を熱したフライパンで炒める。
肉の色が変わったら２を加えて炒め合わせる。 - 4
野菜に油がなじんで少し柔らかくなったら火を止め、器に盛り付けて白いりごまをふる。
- 5
※お弁当活用例
ごはんがすすんで栄養もあるのでお弁当にぴったりです。
-
- 6
※2020.7
COOKPADアプリ・夏のレシピ特集”夏ラク時短ごはん”にてレシピ掲載されました♪ - 7
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 8
https://www.recipe-blog.jp/antenna/118669
- 9
※レシピブログ『フーディストノート』でレシピ紹介していただきました。
どうもありがとうございます♪
→ - 10
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/73966/
コツ・ポイント
＊野菜は生でも食べられるものばかりなので、お好みの状態で火を止めて大丈夫です。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032943
