耳うどんの黒蜜きな粉

佐野市生研G協議会
佐野市生研G協議会 @cook_40247891

栃木県佐野市の郷土食耳うどんのデザートです。
このレシピの生い立ち
郷土食耳うどんでデザートを考えました。

耳うどんの黒蜜きな粉

栃木県佐野市の郷土食耳うどんのデザートです。
このレシピの生い立ち
郷土食耳うどんでデザートを考えました。

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材料

4人分
  1. うどん 12個
  2. きな粉 適量
  3. 黒蜜 適量

作り方

  1. 1

    耳うどんを茹でて、氷水にいれて冷やす。

  2. 2

    耳うどんの水けを切り、器に盛ったらきな粉をふりかけ、黒蜜をかける。

コツ・ポイント

耳うどんはデザートにもなります。

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