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チキンマーマレードグリル
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チキンマーマレードグリル-レシピのメイン写真

チキンマーマレードグリル

きーたんレシピ
きーたんレシピ @cook_40127159

オレンジマーマレードが余ったときに…
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マーマレードレシピ2

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材料

2人分
  • 鳥もも肉 250
  • 好きな野菜 好きなだけ
  • 醤油麹または麹 大さじ2
  • ニンニク チューブ3〜4センチ
  • 醤油 少々
  • マーマレード 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにし、マーマレード、醤油と醤油麹をよく混ぜ、タレを作ります。

  2. 2

    フリーザーパックに、一口大にカットした鶏もも肉を入れ、(1)を加えてよくもみます。

  3. 3

    ニンジンは薄い輪切り、パプリカは2cm角くらいにカットしておきます。

  4. 4

    ダッチオーブンの底に、ニンジンをしきつめ、その上に(2)の鶏肉をのせ、空いた隙間に芽キャベツを並べます。

  5. 5

    さらにパプリカを鶏肉の上にバランスよくのせていきます。
    グリルで15分加熱、火をとめて10分くらい蒸らせばできあがり!

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きーたんレシピ
きーたんレシピ @cook_40127159
2016/06/14 08:17に公開

このレシピのキーワード

マーマレード 鶏もも肉 こうじ にんにく

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