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クリームチーズの醤油こうじ漬け
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クリームチーズの醤油こうじ漬け-レシピのメイン写真

クリームチーズの醤油こうじ漬け

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

旨味たっぷりのほんのり甘い醤油こうじでクリームチーズを漬けました。簡単なのでおつまみにぴったりです(^^)
このレシピの生い立ち
醤油こうじを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。ぜひお試しください(^^)

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クリームチーズの醤油こうじ漬け

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旨味たっぷりのほんのり甘い醤油こうじでクリームチーズを漬けました。簡単なのでおつまみにぴったりです(^^)
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醤油こうじを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。ぜひお試しください(^^)

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材料

  • クリームチーズ 好きなだけ
  • 醤油こうじ 適量
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの「醤油こうじ」を使いました。

    • クリームチーズの醤油こうじ漬け作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    タッパーに醤油こうじをクリームチーズが浸るくらい注ぎ、冷蔵庫に12時間置く。

コツ・ポイント

小分けになっているクリームチーズでは綺麗に切れずボロボロになりやすかったです。大きいタイプのクリームチーズの方が綺麗に切り分けやすかったです。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2018/01/12 08:55に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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クリームチーズ

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