挽肉チンゲンサイこんにゃくボリューム炒め

モモチハマ @cook_40045141
ボリュームあり、ヘルシー、メインをはれる
このレシピの生い立ち
ダイエットといいつつお腹いっぱい食べたい…。
こんにゃくならいっぱい食べてもいいじゃなーい!
挽肉チンゲンサイこんにゃくボリューム炒め
ボリュームあり、ヘルシー、メインをはれる
このレシピの生い立ち
ダイエットといいつつお腹いっぱい食べたい…。
こんにゃくならいっぱい食べてもいいじゃなーい!
作り方
- 1
板こんにゃくをスライスします。大きいお肉にするイメージで切ります。
チンゲンサイは一口だいにザクザク切ります。 - 2
しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。
- 3
大きめのフライパンか鍋に挽肉、こんにゃくを入れて炒める。
挽肉に火がとおったらチンゲンサイをいれる。色よくなるまで炒める - 4
オイスターソースを入れてとろみが出るくらいまで具に絡ませる
火はずっと付けっ放し。
中火でやってます。 - 5
味見して薄いようならオイスターソースや、塩胡椒で調整してください
- 6
2021年10月1日
2024年10月29日 - 7
2025年09月19日
2025年10月18日 - 8
クックパッドニュースに掲載☆ありがとうございます!
コツ・ポイント
うちではオイスターソースに砂糖が入っている甘めのものを使用しています。
ご家庭のソースにより分量が変わってしまうかもしれませんので、そこはお好みで調整してください。ごま油で香り良くしてもGOOD
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