ミックスナッツの珈琲クリームサンド

おまたんLABO
おまたんLABO @cook_40095535

子どもの頃、苦手だったモカケーキ。今なら好きっていえるかも。苦いけど甘いパンが食べたくて。サプライズは、ミックスナッツ。
このレシピの生い立ち
食パン2枚だと、珈琲クリームが余っちゃうので、他のパンで試してみたら、レーズンとクランベリーの入ったライ麦パンが相性よかったです♥ハーブティなど入れて、召し上がってみてください♪やわらかいクリームから、かりかりのミックスナッツ、登場です。

ミックスナッツの珈琲クリームサンド

子どもの頃、苦手だったモカケーキ。今なら好きっていえるかも。苦いけど甘いパンが食べたくて。サプライズは、ミックスナッツ。
このレシピの生い立ち
食パン2枚だと、珈琲クリームが余っちゃうので、他のパンで試してみたら、レーズンとクランベリーの入ったライ麦パンが相性よかったです♥ハーブティなど入れて、召し上がってみてください♪やわらかいクリームから、かりかりのミックスナッツ、登場です。

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材料

1回分
  1. 8枚切り食パン 2枚
  2. 生クリーム 90cc
  3. 砂糖 15グラム
  4. ブレンディ 小さじ2
  5. チョコレートシロップ 少々
  6. ミックスナッツ(食塩不使用) 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに生クリーム、砂糖、ブレンディを入れて、泡立て器で撹拌。

  2. 2

    食パンの片側にチョコレートシロップを塗る。
    その上に1のクリームをのせる。

  3. 3

    2のクリームの上にミックスナッツをのせる。カットする時にひっかからないように1/4づつにナッツをおく。

  4. 4

    もう1枚の食パンの内側にあたる面にクリームを少しのせ、3と合わせる。
    2枚のパンを軽く押してなじませる。

  5. 5

    4のパンを十字にカットする際は、毎回刃をキレイに!刃にお湯をかけて水気を拭いてからカットすると、切り口がキレイに!

  6. 6

    乾燥しないようふんわりラップして、冷蔵庫で冷やしてから召し上がるもok。

  7. 7

    2016.6.19コーヒークリーム人気検索トップ10入り。ありがとうございます。

コツ・ポイント

生クリームと砂糖とブレンディをよく混ぜたら、ざらつきがとれたほろにがほろあま珈琲クリームのできあがり。カットする時にチョコレートシロップが美しくないのが悩み。代案①、チョコレートシロップを中には入れずにカットしたパンを平盛してデコっちゃう?

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おまたんLABO
に公開
病室の窓から登る朝日を写メ。2016年3月19日始めました。多くのレシピの中からお会いできて嬉しいです。18年長女が社会人に♪神奈川自宅→大阪で一人暮らし。私は18年3月入院手術退院治療継続も投薬が25年9月で一段落か⁉️旦那も18年4月救急車からの入院退院社会復帰!同居の義母(95才)は認知症。ショートステイをロングステイ。長男21年社会人に。24年保護犬をお迎え♥念願の多頭飼いに‼️
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