フライパンを熱する。
※必ず熱してください。
熱したフライパンにサラダ油を入れて
更に熱する

牛肉バラ肉を一気に入れて
強火で炒めながら
塩コショウを振り
さらに炒める。
※炒めすぎないように。

炒めた牛肉バラ肉をお皿に
うつす。
洗ったかいわれ大根を
豚バラ肉の上に盛りつける。

食べる直前にポン酢をかけて完成ー！