ビニール袋に、豚ひき肉、ねぎ、砕いたチーザ、塩、こしょうを入れ、粘りが出るまで手で揉み混ぜ、小判型に整える。

フライパンに油をひき、1を焼く。

2に焼き目がついたら裏返す。

3にアルミホイルをのせ、15分程焼く。

4のハンバーグを皿にうつし、フライパンにウスターソース、ケチャップ、水を入れ、ふつふつしてきたら火をとめる。

皿に5を入れ、ハンバーグを置き、チーザをのせて完成です！