CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
❁簡単!失敗しない、柔らか生姜焼き❁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
❁簡単!失敗しない、柔らか生姜焼き❁-レシピのメイン写真

❁簡単!失敗しない、柔らか生姜焼き❁

311mama♡
311mama♡ @cook_40277595

一つ一つの工程をきちんとこなせば誰でも簡単に作れます✩
時間は15〜30分でできます❁
このレシピの生い立ち
お肉が硬い!とよく言われてて生姜焼きを作るのが苦手でした。 一つ一つの工程を丁寧に行えば柔らかくておいしい生姜焼きが作れます❁

一つ一つの工程をきちんとこなせば誰でも簡単に作れます✩
時間は15〜30分でできます❁
このレシピの生い立ち
お肉が硬い!とよく言われてて生姜焼きを作るのが苦手でした。 一つ一つの工程を丁寧に行えば柔らかくておいしい生姜焼きが作れます❁

もっと読む

❁簡単!失敗しない、柔らか生姜焼き❁

311mama♡
311mama♡ @cook_40277595

一つ一つの工程をきちんとこなせば誰でも簡単に作れます✩
時間は15〜30分でできます❁
このレシピの生い立ち
お肉が硬い!とよく言われてて生姜焼きを作るのが苦手でした。 一つ一つの工程を丁寧に行えば柔らかくておいしい生姜焼きが作れます❁

一つ一つの工程をきちんとこなせば誰でも簡単に作れます✩
時間は15〜30分でできます❁
このレシピの生い立ち
お肉が硬い!とよく言われてて生姜焼きを作るのが苦手でした。 一つ一つの工程を丁寧に行えば柔らかくておいしい生姜焼きが作れます❁

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

おとな2人分
  • 豚ロース肉 150〜200g
  • 玉ねぎ 1/2(半分)
  • ✩タレ✩
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 生姜チューブ 3〜5㎝くらい
  • 砂糖 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    小さく切らなくてもいいですが、食べやすくするためにロース肉を一口サイズに切り、玉ねぎも簡単に切ります。

    • ❁簡単!失敗しない、柔らか生姜焼き❁作り方1写真
  2. 2

    温めたフライパンに薄く油を引く。
    (キッチンペーパー で薄くのばすといいです✩)

  3. 3

    お肉を軽く両面中弱火〜弱火で焼き全部焼けたら一旦お皿に取り出す。

  4. 4

    そのまま使っていたフライパンに油を少しだけ足し玉ねぎを飴色になるまで弱火で炒める。

  5. 5

    ある程度炒まってきたらフライパンにあらかじめ作っておいたタレを入れて弱火で煮る。

  6. 6

    玉ねぎにタレが染み込んできたらフライパンにお肉を戻し、水気がなくなるで中弱火〜弱火で炒める。

  7. 7

    水分が大分少なくなってきたら最後に中火でさっと混ぜたら完成です✩

コツ・ポイント

あらかじめ、お肉と野菜を切って用意しておき、
タレも先に作っておくとスムーズに進みバタバタしません。
火の強さは中弱火〜弱火です✩

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

311mama♡
311mama♡ @cook_40277595
2017/10/21 16:54に公開
一児のmamaです❁ 料理はかなり苦手ですが、大好きな旦那さまと息子のために日々がんばってます✩
もっと読む

このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚ロース 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. にんにくのピクルス★動画あり★
  2. ちくわの入った、シャキシャキごぼうのきんぴら炒め
  3. 自分で作れるタルタルソース
  4. ズボラな私でも簡単スイートポテト
  5. なすとキノコのマリネ
  1. 超簡単☆HM混ぜるだけでヨーグルトケーキ
  2. 豚こまチーズ大葉まぜまぜ焼き
  3. 豚ひきで簡単そぼろ丼
  4. 再現✯モス風悪魔のオニオンリング
  5. 白菜とツナのナムル風サラダ
  6. Ken's Ultimate (Chocolate) Chip Cookie Recipe
  7. Nana's brunch casserole
  8. Apple and Cinnamon Muffins
  9. Pineapple paradise
  10. Homemade French frys
  1. 牛肉のしぐれ煮風
  2. たっぷり野菜のコンソメ味噌バタースープ
  3. オクラのマヨ醤油炒め 今すぐ簡単!
  4. かにかま大根サラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20033786
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close