耐熱容器に、もやし、水を入れ、ラップをして、500㍗の電子レンジで、３分加熱する。

もやしを水でさらし、冷やす。そこへ、☆を入れ、よく混ぜる。

温かいご飯をどんぶりにいれ、2を汁ごとのせ、トマト、カイワレ大根、温泉たまご、しらすをのせる。めんつゆをかけて完成。