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ブロッコリーをぐるぐる巻きにする豚
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ブロッコリーをぐるぐる巻きにする豚-レシピのメイン写真

ブロッコリーをぐるぐる巻きにする豚

クックVLRR3D☆
クックVLRR3D☆ @cook_40136409

今ダイエット中で。
腹が減ったらブロッコリーと豚肉を食えチャレンジしてるので。バリエーションのひとつとして♪
このレシピの生い立ち
ダイエットのためと言いながら、ボリューム欲しい時のために♪

今ダイエット中で。
腹が減ったらブロッコリーと豚肉を食えチャレンジしてるので。バリエーションのひとつとして♪
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ブロッコリーをぐるぐる巻きにする豚

クックVLRR3D☆
クックVLRR3D☆ @cook_40136409

今ダイエット中で。
腹が減ったらブロッコリーと豚肉を食えチャレンジしてるので。バリエーションのひとつとして♪
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材料

1〜2人前
  • 豚ロース生姜焼き用 3〜4枚
  • ブロッコリー 3〜5房
  • シュレッドチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    今日はこちらを使います。
    お安い。
    薄切りでもなんでもいいんですが、広げて並べるのも面倒なんでね。

    • ブロッコリーをぐるぐる巻きにする豚作り方1写真
  2. 2

    軽く塩コショウをして、手の腹で潰して広げます。その方が柔らかくなるよ。

    • ブロッコリーをぐるぐる巻きにする豚作り方2写真
  3. 3

    その間にブロッコリーをチン。うちでは冷凍を使ってます。楽なんで(‾▽‾)
    どうせ焼くので浅めにかけて下さい。

    • ブロッコリーをぐるぐる巻きにする豚作り方3写真
  4. 4

    お肉の上にブロッコリー、チーズを(カロリー気になる方はなくてもOKデスよ)これ、このように。

    • ブロッコリーをぐるぐる巻きにする豚作り方4写真
  5. 5

    くっつかないホイルに乗せてクルッと巻き巻き。ホイルで包んでしまうのでスキマ空いてても大丈夫デスよ。

    • ブロッコリーをぐるぐる巻きにする豚作り方5写真
  6. 6

    しっかり包み込んでホイルごとフライパンにジュ〜!もちろん油はいらないっすよ!
    少し強めの火で焦げ目がつくように♪

    • ブロッコリーをぐるぐる巻きにする豚作り方6写真
  7. 7

    あとは適当に切り分けて。もちろん恵方巻き方式で丸ごと行っても、誰にも文句は言わせません!!!思いっきり召し上がれ〜

    • ブロッコリーをぐるぐる巻きにする豚作り方7写真

コツ・ポイント

結構怖がらず火を強めにして、短時間焼いた方がいいと思います!

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クックVLRR3D☆
クックVLRR3D☆ @cook_40136409
2018/01/15 04:00に公開

このレシピのキーワード

ブロッコリー 豚ロース

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