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せせりの塩焼き
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せせりの塩焼き-レシピのメイン写真

せせりの塩焼き

野菜スペシャリスト
野菜スペシャリスト @cook_40237871

せせりに味をしみこませて焼くので、ご飯やお酒にあう!
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材料

  • せせり
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 味の素 小さじ1/2
  • すりおろしにんにく 半かけ
  • ブラックペッパー 適量
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    せせりに酒、塩、味の素、ブラックペッパー、すりおろしにんにくで味付けて、もみこむ。

  2. 2

    油でじっくり焼く。

  3. 3

    刻みネギをかける。

コツ・ポイント

強火で焼いたらこげるこで、気をつけて

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野菜スペシャリスト @cook_40237871
2021/01/13 12:20に公開
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塩焼き ねぎ 酒

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