超簡単!
つくりおきして3、4日おける
このレシピの生い立ち
指揮者の岩城宏之さんがその昔、料理番組で作ってらした「きゅうりのガブリ漬け｣。かなりの量のしょうゆ（だけ？）に漬けていた記憶が？？名前もインパクト大だし、さすが大汗かきの岩城さんのレシピ！塩辛くておいしかったけど…酸っぱくしちゃいました。