商品説明通りに作ります。
今回はプラスα、レンチンした小蕪を高野豆腐を入れるタイミングで投入。

蕪は火が通っているので、高野豆腐が煮上がった状態でできあがり。
甘めの煮汁なので、蕪は良く合います。

バリエーションで海老も美味しい。
背わたを取った海老を酒と片栗粉で洗い、さっと色が変わるまで下茹でする。

高野豆腐が煮上がったら海老を加えて弱火で3分位煮る。煮すぎると海老が硬くなるので注意。
余熱で火が通っていきます。

海老入りはおせち料理にもなります。
味付け失敗なしで楽チン。