作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
粗みじん切りでも○ -
- 2
ハンバーグを焼くフライパンで
まずひき肉に塩コショウをして
粘り気が出るまで混ぜます。 -
- 3
粘り気が出てきたら1の玉ねぎと
◇を入れてよく混ぜます。 -
- 4
4等分にして好きな形に形成したら
両面弱火で蓋をして
じっくり焼きます。 -
- 5
お皿に
ごはん,ハンバーグ,レタスを盛り
ハンバーグにチーズをのせる。 - 6
ハンバーグを焼いたフライパンに
★を入れ弱火で
少しだけグツグツさせる。 - 7
ソースをハンバーグにかける。
目玉焼きを作って半分くらい
ハンバーグにのるように盛って
マヨネーズをかけて完成☆ -
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