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とまとの水ようかん
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とまとの水ようかん-レシピのメイン写真

とまとの水ようかん

佐野市生研G協議会
佐野市生研G協議会 @cook_40247891

佐野産とまとで、ピンク色のきれいな羊羹です。
このレシピの生い立ち
佐野産とまとでデザートを考えました。

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佐野市生研G協議会
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佐野産とまとで、ピンク色のきれいな羊羹です。
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佐野産とまとでデザートを考えました。

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材料

4人分
  • とまと 5個
  • 白あん(砂糖入り) 300g
  • 棒寒天 4g
  • 砂糖 50g
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    とまとを切って、柔らかくなるまで煮て、こしておく。

  2. 2

    棒寒天を水洗いしてちぎり、水で煮溶かす。

  3. 3

    白あん、砂糖、こしたとまと300ccを入れてひと煮たちさせる。

  4. 4

    型に流して冷やす。

コツ・ポイント

とまとの味はあまりしないので、苦手な方でも大丈夫です。

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佐野市生研G協議会
佐野市生研G協議会 @cook_40247891
2016/08/05 08:11に公開

このレシピのキーワード

みずようかん トマト 白あん かんてん

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