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ナポリタン-レシピのメイン写真

ナポリタン

★☆PIPI☆★
★☆PIPI☆★ @cook_40105826

我が家のナポリタン、昔からみんなの好きなメニューです♪
このレシピの生い立ち
ちょっと甘めの我が家のナポリタンです。
いろいろ作りましたが、最近はこの配分で落ち着いています。
何人分になっても分かりやすく計算しやすい分量にしました♪

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いろいろ作りましたが、最近はこの配分で落ち着いています。
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ちょっと甘めの我が家のナポリタンです。
いろいろ作りましたが、最近はこの配分で落ち着いています。
何人分になっても分かりやすく計算しやすい分量にしました♪

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材料

4人分
  • パスタ 400g
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 2個
  • ピーマン 4個
  • マッシュルーム 4個
  • ハムorベーコンorウインナー 1パック
  • オリーブオイル 大さじ2
  • バター 20g
  • ケチャップ 100g
  • 牛乳 100cc
  • さとう 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ピーマンは種を取り、薄切り。マッシュルームは薄切りにする。

  3. 3

    ハムorベーコンorウインナーは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    なべにお湯を沸かし、パスタを茹で、ザルにあけておく。

  5. 5

    ケチャップ・牛乳・さとう・塩こしょう
    コンソメを混ぜておく。

  6. 6

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを弱火で炒める。香りがたったら玉ねぎを入れ、中火で炒める。

  7. 7

    バター・ピーマン・マッシュルーム・ハムをいれ、炒める。

  8. 8

    具材に火が通ったら、5の調味料を入れ、温める。

  9. 9

    パスタを入れ、混ぜながら味を絡ませる。

  10. 10

    全体に火が通ったら、出来上がり。

コツ・ポイント

パスタを茹で始めてから、具材を炒めると、ちょうど茹で上がる頃に出来上がると思います。
調味料を入れて、パスタを入れて・・・手早く混ぜて、出来上がり~♪

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★☆PIPI☆★
★☆PIPI☆★ @cook_40105826
2018/01/13 12:13に公開
★☆PIPI☆★ に変更しました♪美味しいごはんとお花と犬と猫が好きです☆
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ベーコン マッシュルーム ハム ソーセージ にんにく バター 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20034459
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