ナポリタン

★☆PIPI☆★ @cook_40105826
我が家のナポリタン、昔からみんなの好きなメニューです♪
このレシピの生い立ち
ちょっと甘めの我が家のナポリタンです。
いろいろ作りましたが、最近はこの配分で落ち着いています。
何人分になっても分かりやすく計算しやすい分量にしました♪
ナポリタン
我が家のナポリタン、昔からみんなの好きなメニューです♪
このレシピの生い立ち
ちょっと甘めの我が家のナポリタンです。
いろいろ作りましたが、最近はこの配分で落ち着いています。
何人分になっても分かりやすく計算しやすい分量にしました♪
作り方
- 1
にんにくはみじん切り。玉ねぎは薄切りにする。
- 2
ピーマンは種を取り、薄切り。マッシュルームは薄切りにする。
- 3
ハムorベーコンorウインナーは食べやすい大きさに切る。
- 4
なべにお湯を沸かし、パスタを茹で、ザルにあけておく。
- 5
ケチャップ・牛乳・さとう・塩こしょう
コンソメを混ぜておく。 - 6
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを弱火で炒める。香りがたったら玉ねぎを入れ、中火で炒める。
- 7
バター・ピーマン・マッシュルーム・ハムをいれ、炒める。
- 8
具材に火が通ったら、5の調味料を入れ、温める。
- 9
パスタを入れ、混ぜながら味を絡ませる。
- 10
全体に火が通ったら、出来上がり。
コツ・ポイント
パスタを茹で始めてから、具材を炒めると、ちょうど茹で上がる頃に出来上がると思います。
調味料を入れて、パスタを入れて・・・手早く混ぜて、出来上がり~♪
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