手抜きハンバーグ
時間がないときでもささっと作れます
このレシピの生い立ち
手抜きだけどきちんとしたおかずを作りたくて色んな工程を省きました
作り方
- 1
玉ねぎを粗みじん切りし、耐熱ボールにいれて電子レンジでチンする
- 2
⑴にひき肉を加え塩胡椒とナツメグで味を整える
- 3
そこに卵とパン粉を入れてよくこねる
- 4
空気を抜くようにペチペチと円形に形を整えてフライパンで焼く
- 5
焼き色がついたら☆の調味料をフライパンにいれてそのまま焦げないように焼く
- 6
お好きな付け合わせを一緒に盛り付けて完成
コツ・ポイント
特にないです
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