丸ごとカボチャ器 蓋つき
子どもが楽しめる食卓を作りたくて(^^)
このレシピの生い立ち
綺麗なカボチャを頂いたので(^^)
作り方
- 1
カボチャを綺麗に洗う
- 2
ビニール袋に入れてレンジに入れる。
この時に袋でカボチャを包むように入れ、袋の口をカボチャの下に敷く。 - 3
600Wで3分
- 4
取り出して、上下を反対にしてさらに2分。
- 5
レンジやカボチャの大きさで時間は変わりますが、取り出したカボチャをすぐに冷水につける。綺麗な皮の色を保つ為です。
- 6
あとは包丁で斜めにジグザグ切れ目を入れます。
- 7
後は中身をスプーンで取り出して完成です。プリンでもシチューでもお好きな盛り付けにお使い下さい(^^)
コツ・ポイント
レンジから出したらしっかり冷やすのがポイントです。ゆっくりレンジを調整しながら柔くなりすぎないように気を付ける。
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