☆しいたけとしめじと卵のチャーハン☆

はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
☆しめじとしいたけと卵のチャーハンです☆
このレシピの生い立ち
《2016.6.18》しいたけとしめじがあったのでチャーハンを作ってみました☆ごま油を入れて作ったチャーハンは初めてでしたが、美味しかったです(≧▽≦)
☆しいたけとしめじと卵のチャーハン☆
☆しめじとしいたけと卵のチャーハンです☆
このレシピの生い立ち
《2016.6.18》しいたけとしめじがあったのでチャーハンを作ってみました☆ごま油を入れて作ったチャーハンは初めてでしたが、美味しかったです(≧▽≦)
作り方
- 1
①材料を準備して下さいね☆♪
- 2
②材料を追加しました☆
- 3
フライパンにサラダ油を入れて下さいね☆♪
- 4
しいたけとしめじを炒めます☆♪しいたけは粗みじん切りにしてしめじはヘタをカットしてそのままにしました☆
- 5
④炒めたら、塩こしょう、醤油で味付けします☆♪
- 6
⑤お皿に1度出して置きます☆♪
- 7
⑥フライパンにサラダ油を入れて下さいね☆♪
- 8
⑧フライパンに割りほぐした卵を流し入れます☆
- 9
⑨素早くご飯を入れ炒め合わせます☆♪
- 10
⑩しっかり混ぜます☆♪
- 11
⑪しめじとしいたけを炒め合わせます☆♪
- 12
⑫塩こしょう、鶏ガラスープの素で味付けします☆♪
- 13
⑬しっかり混ぜたら、最後にごま油を少し入れて出来上がりです(#^.^#)
- 14
⑭お皿に盛り出来上がりです(^^)d
コツ・ポイント
☆しいたけとしめじを先に炒めて置き、卵とごはんを炒めたら、しめじとしいたけを炒め合わせます☆最後にほんの少し『ごま油』入れます☆
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