エリンギ入り松前漬け

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

超簡単！
残ってしまった松前漬けに。
又はお正月の松前漬けのかさましに。
エリンギを混ぜちゃいます。
このレシピの生い立ち
お正月の松前漬けが残ってしまった！
おつまみにはちょいと味が濃い。
この味を生かしてキノコとあわせてみよう。
意外にいける。来年はこの組み合わせで作ってみよう。
という流れで。

エリンギ入り松前漬け

ナピト's cooksnap of when they made エリンギ入り松前漬け.
kururin18's cooksnap of when they made エリンギ入り松前漬け.
☆Rokko☆'s cooksnap of when they made エリンギ入り松前漬け.
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超簡単！
残ってしまった松前漬けに。
又はお正月の松前漬けのかさましに。
エリンギを混ぜちゃいます。
このレシピの生い立ち
お正月の松前漬けが残ってしまった！
おつまみにはちょいと味が濃い。
この味を生かしてキノコとあわせてみよう。
意外にいける。来年はこの組み合わせで作ってみよう。
という流れで。
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材料

  1. エリンギ 2～3本
  2. 松前漬け 2つかみ

作り方

  1. 1

    エリンギは縦に裂いてレンジで火を通す。

  2. 2

    ①に松前漬けをあえるだけ。

コツ・ポイント

エリンギはできるだけ細目に裂きます。
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東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して！調理師免許あり。ライブドアブログ　https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ　https://note.com/kirarinagarebosi
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