３つの材料だけdeサクサクになる天ぷら衣
happyママ♪ @cook_40042990
準備が大変で失敗しやすい天ぷらの衣だけど、この材料なら面倒な事もなくサクサクに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
ベチャベチャになりやすい天ぷらを、もっとサクッとして美味しい天ぷらにしたくて考えました
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに冷水とマヨネーズを入れて混ぜる
- 2
ダマにならないように気をつけながら小麦粉を加えてサックリ混ぜる
- 3
天ぷらにしたい材料に小麦粉（分量外）をまぶし、②を薄めにつけて強めの火で揚げる
- 4
2015年2月10日
クックパッドニュース「これなら家で作れる！サクサクッ「絶品天ぷら」の作り方を伝授」に掲載されました - 5
2017年3月28日
つくレポ100人達成で再度話題入りしました♪
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