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材料

  • ズッキーニ 2本
  • なすび 3本
  • しめじ 1パック
  • パプリカ 3個
  • 玉ねぎ 1玉
  • 人参 2本
  • にんにく 1片
  • トマト缶 1個
  • 水 トマト缶と同じ量
  • コンソメ 2個
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    にんにくをみじん切りにし香ばしい香りがするまで炒める

  3. 3

    火が通りにくい野菜から
    炒める

  4. 4

    だいたい火が通ったら
    トマト缶と水を入れて煮込んで完成!
    ※水はお好みで調整して下さい

コツ・ポイント

水の量はお好みで☆

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xxkhrxx
xxkhrxx @cook_40277642
2016/06/15 12:08に公開

このレシピのキーワード

ラタトゥイユ なす シメジ にんじん トマト缶 パプリカ ズッキーニ にんにく 玉ねぎ

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