CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ころんと可愛い＊ペコロスのピクルス＊
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ころんと可愛い＊ペコロスのピクルス＊-レシピのメイン写真

ころんと可愛い＊ペコロスのピクルス＊

まんまるたまご
まんまるたまご @cook_40096179

ころんと見た目も可愛いペコロス。シチューやスープにも良いけれど中まで染みたピクルスも美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
一袋100円で買ったペコロスを主人の好きなピクルスにしました。材料がお安いのでワインビネガーは使わず少し安めのリンゴ酢で作りました。3日で中まで染み染みになります。

ころんと見た目も可愛いペコロス。シチューやスープにも良いけれど中まで染みたピクルスも美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
一袋100円で買ったペコロスを主人の好きなピクルスにしました。材料がお安いのでワインビネガーは使わず少し安めのリンゴ酢で作りました。3日で中まで染み染みになります。

もっと読む

ころんと可愛い＊ペコロスのピクルス＊

まんまるたまご
まんまるたまご @cook_40096179

ころんと見た目も可愛いペコロス。シチューやスープにも良いけれど中まで染みたピクルスも美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
一袋100円で買ったペコロスを主人の好きなピクルスにしました。材料がお安いのでワインビネガーは使わず少し安めのリンゴ酢で作りました。3日で中まで染み染みになります。

ころんと見た目も可愛いペコロス。シチューやスープにも良いけれど中まで染みたピクルスも美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
一袋100円で買ったペコロスを主人の好きなピクルスにしました。材料がお安いのでワインビネガーは使わず少し安めのリンゴ酢で作りました。3日で中まで染み染みになります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

ペコロス30個程の量（WECK1リットル容器七分目）
  1. ペコロス 30個
  2. ＊リンゴ酢 300ml
  3. ＊水 120ml
  4. ＊三温糖 80g
  5. ＊塩 15g
  6. ＊ローリエ １枚
  7. ＊ブラックペッパーホール 10粒
  8. ＊ほかお好きなシードグローブ等
  9. ＊ニンニク半分に切り芽を取る １片
  10. ＊唐辛子 １本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ペコロスの皮を剥く。

    • ころんと可愛い＊ペコロスのピクルス＊作り方1写真
  2. 2

    鍋に＊を入れて

    • ころんと可愛い＊ペコロスのピクルス＊作り方2写真
  3. 3

    剥いたペコロスも入れ弱火で沸騰手前、少し合わせ酢がポコポコしてきたらそのままタイマー2分。火を止め蓋をして少し冷ます。

    • ころんと可愛い＊ペコロスのピクルス＊作り方3写真
  4. 4

    瓶を煮沸消毒するかドーバーパストリーゼ77で消毒。火気厳禁、火の気のない所で！

    • ころんと可愛い＊ペコロスのピクルス＊作り方4写真
  5. 5

    保存容器に入れて3日間冷蔵庫で漬ける。あまり酸っぱくしていないので1週間ぐらいをめどに食べてね。
    カレーやお肉に合います

    • ころんと可愛い＊ペコロスのピクルス＊作り方5写真

コツ・ポイント

沸騰させずに弱火でコトコト。硬すぎず柔らかすぎず程よい歯応えに出来ます。ローリエとホールペッパーは必ず入れますがグローブがあれば２粒入れるだけでも香りがアップ。ピンクペッパーも見た目も可愛い。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

まんまるたまご
まんまるたまご @cook_40096179
2017/10/20 02:26に公開
食べる事、作る事好き。器やお花も好き。　　　　　　　　　　　　　　　　歳を重ねても健康でいられる様に！が目標キッチンに来て下さる方々有難うございますm(_ _)mアンチョビ同盟 ✿no31 クックH13、3、13～
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サクサクはちみつパウンドケーキ
  2. 塩麹しっとり、鶏むね肉の唐揚げ
  3. ぱんの耳の明太子にんにく炒め
  4. キウイフルーツ入りレモンスカッシュ
  5. ブロッコリーとツナの簡単サラダ🥦
  1. 基本のナン〻簡単かつ本格的な作り方〻
  2. 鰯のガーリックハーブパン粉焼き
  3. 日本酒に合う♡梅ささみオクラぽん酢
  4. 一晩漬け込み 鶏の唐揚げ (簡単工程)
  5. キャベツ大量消費！ツナ、塩昆布あえ！
  6. Franks Salisbury Steak
  7. Leftover Garlic Fried Rice
  8. Cheeseburger Mac N Cheese
  9. Mike's Beginners Shrimp & Andulie Sausage Étouffée
  10. Spicy Mushroom And Onion
  1. かんたん・もう1品5分でできる手羽中甘煮
  2. ハロウィン レーズン・パンプキンタルト
  3. 美味ドレの簡単麻婆ビーフンは水で戻します
  4. ほたて缶でおつまみ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20036263
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close