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鶏と生姜の もち麦粥
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鶏と生姜の もち麦粥-レシピのメイン写真

鶏と生姜の もち麦粥

ローコレキッチン
ローコレキッチン @locolle_kitchen

朝ごはんにオススメのお粥。ホッと温かい優しい味わい。サムゲタンスープのようなお粥です。
このレシピの生い立ち
体調が崩れない時のお粥。でもたまには健康を維持していくお粥。朝粥を取り入れて、普段の食生活を見直すきっかけになればいいなぁと思います。

朝ごはんにオススメのお粥。ホッと温かい優しい味わい。サムゲタンスープのようなお粥です。
このレシピの生い立ち
体調が崩れない時のお粥。でもたまには健康を維持していくお粥。朝粥を取り入れて、普段の食生活を見直すきっかけになればいいなぁと思います。

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鶏と生姜の もち麦粥

ローコレキッチン
ローコレキッチン @locolle_kitchen

朝ごはんにオススメのお粥。ホッと温かい優しい味わい。サムゲタンスープのようなお粥です。
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体調が崩れない時のお粥。でもたまには健康を維持していくお粥。朝粥を取り入れて、普段の食生活を見直すきっかけになればいいなぁと思います。

朝ごはんにオススメのお粥。ホッと温かい優しい味わい。サムゲタンスープのようなお粥です。
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材料

1人分
  1. お粥
  2. 米 50g
  3. もち麦 25g
  4. 水 適量
  5. 塩 ひとつまみ
  6. だし昆布 3センチ
  7. 具
  8. 鶏肉 50g
  9. 生姜スライス 2枚
  10. チキンスープ 小さじ1
  11. 酒 小さじ1
  12. しょうゆ 小さじ1
  13. トッピング用
  14. 万能ねぎ 少々
  15. 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    研いだお米ともち麦を炊飯器の窯に入れる。

    • 鶏と生姜の もち麦粥作り方1写真
  2. 2

    一合分(お粥モードの分量)のメモリまで水を入れる。

    • 鶏と生姜の もち麦粥作り方2写真
  3. 3

    生姜を薄切りに、小ネギは小口切りにする。

    • 鶏と生姜の もち麦粥作り方3写真
  4. 4

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

    • 鶏と生姜の もち麦粥作り方4写真
  5. 5

    塩、昆布、■具 の材料を入れ 炊飯のスイッチを押す。

    • 鶏と生姜の もち麦粥作り方5写真
  6. 6

    炊飯器のお粥モードで炊く。

    • 鶏と生姜の もち麦粥作り方6写真
  7. 7

    Locolleでレシピ動画公開中 https://locolle.com/?page=article&id=1278

コツ・ポイント

ゴボウなどの根菜をプラスするのもオススメです。生姜とチキンって本当に相性が良いですね。体調があまり良くない時は、消化に良くて温かいモノを食べるとすぐ元気になれる。暴飲暴食後のあとにも体をいたわってあげて下さい。

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ローコレキッチン
ローコレキッチン @locolle_kitchen
2018/01/24 05:46に公開
ローコレキッチンではジャンル問わず様々なレシピを考案しています。クックパッドで紹介しているレシピの等の情報は”Locolle”でチェック!https://locolle.com/
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