餃子の皮を使った簡単レシピです❗このレシピの生い立ち良く行く飲み屋のおつまみからヒントをもらいました❗
餃子の皮 の真ん中に大葉を置いて、その上にクリームチーズをのせて皮を包みます。
サラダ油で表裏をサッと(10秒ずつくらい)揚げます。皿に並べたらオリーブオイルとペッパーを軽く振ります。
包んだらバットに軽く打ち粉をして並べて冷凍すると、保存も出来、くっつかないので楽ですよ。
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