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かぼちゃのクリーム煮☆離乳食
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かぼちゃのクリーム煮☆離乳食-レシピのメイン写真

かぼちゃのクリーム煮☆離乳食

日田市(大分県)
日田市(大分県) @cook_40138437

離乳食教室でも人気の、9~11か月頃の乳児向けのレシピです。かぼちゃのやさしい甘さでお子さんもぱくぱく食べてくれるはず!
このレシピの生い立ち
すりつぶしたりもっと細かく刻んだりすれば、7~8か月頃の離乳食に、もう少し大きめに切ってほんのり味付けをすれば幼児食にもなりますよ。

離乳食教室でも人気の、9~11か月頃の乳児向けのレシピです。かぼちゃのやさしい甘さでお子さんもぱくぱく食べてくれるはず!
このレシピの生い立ち
すりつぶしたりもっと細かく刻んだりすれば、7~8か月頃の離乳食に、もう少し大きめに切ってほんのり味付けをすれば幼児食にもなりますよ。

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かぼちゃのクリーム煮☆離乳食

日田市(大分県)
日田市(大分県) @cook_40138437

離乳食教室でも人気の、9~11か月頃の乳児向けのレシピです。かぼちゃのやさしい甘さでお子さんもぱくぱく食べてくれるはず!
このレシピの生い立ち
すりつぶしたりもっと細かく刻んだりすれば、7~8か月頃の離乳食に、もう少し大きめに切ってほんのり味付けをすれば幼児食にもなりますよ。

離乳食教室でも人気の、9~11か月頃の乳児向けのレシピです。かぼちゃのやさしい甘さでお子さんもぱくぱく食べてくれるはず!
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材料

1人分
  1. かぼちゃ 30g
  2. しらすぼし 小さじ2
  3. 水 大さじ2
  4. 牛乳 大さじ2
  5. 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮と種を取り除き、粗みじん切りにする。(写真では10倍量で作っています。)

    • かぼちゃのクリーム煮☆離乳食作り方1写真
  2. 2

    しらすぼしは熱湯を回しかけて塩抜きし、粗く刻む。

    • かぼちゃのクリーム煮☆離乳食作り方2写真
  3. 3

    鍋にかぼちゃとしらすぼし、分量の水を入れ、柔らかくなるまで煮る。

    • かぼちゃのクリーム煮☆離乳食作り方3写真
  4. 4

    牛乳を加えてさっと煮、水溶き片栗粉をまわし入れてとろみをつける。

    • かぼちゃのクリーム煮☆離乳食作り方4写真

コツ・ポイント

しらすは塩分が多いので必ず熱湯を
かけて塩抜きをしましょう。

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日田市(大分県)
日田市(大分県) @cook_40138437
2018/01/15 05:06に公開
大分県日田市の公式アカウントです。管理栄養士おすすめの健康レシピや親子で作れる簡単おやつレシピ、日田市の郷土料理レシピなど掲載していきます。日々の食事にぜひご活用ください。http://www.city.hita.oita.jp/
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