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リゾット=アル=パネットーネ
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リゾット=アル=パネットーネ-レシピのメイン写真

リゾット=アル=パネットーネ

ハロ・イル・クオコ
ハロ・イル・クオコ @cook_40265789

変だけど作ってみてね!美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
パネットーネが残したら作ってみて!

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材料

  • 米 220g
  • エシャロット 1個
  • バター 50g
  • パルミジャーノ 80g
  • 野菜出汁 400ml
  • パネットーネ 100g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    パネトーネをキューブに切ります。

  2. 2

    細かく切ったエシャロットを鍋に入れバターを加えちょっと炒めさせます。

  3. 3

    米を加えさらにちょっと炒めさせます。

  4. 4

    そしてパネットーネを加えます。

  5. 5

    混ぜた後で温かい出汁で覆って混ぜ続きます。米は出汁を吸収してさらに少しの出汁を加え混ぜ続きます。

  6. 6

    調理したら、パルミジャーノを加え混ぜ合わせます。

  7. 7

    火を消して2分間休ませます。

  8. 8

    出来上がり!

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ハロ・イル・クオコ
ハロ・イル・クオコ @cook_40265789
2018/01/15 08:50に公開
時々料理をするただのオタクと四国の遍路です。日本にこっちの料理を知りさせたいだけです。そしていつかそっちに移動して幸せになりたいんですよ‼よかったらこのレシピを作ってみてください!
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このレシピのキーワード

リゾット バター エシャロット 米

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