
リゾット=アル=パネットーネ
変だけど作ってみてね!美味しいですよ!
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パネットーネが残したら作ってみて!
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パネットーネが残したら作ってみて!
パネトーネをキューブに切ります。
細かく切ったエシャロットを鍋に入れバターを加えちょっと炒めさせます。
米を加えさらにちょっと炒めさせます。
そしてパネットーネを加えます。
混ぜた後で温かい出汁で覆って混ぜ続きます。米は出汁を吸収してさらに少しの出汁を加え混ぜ続きます。
調理したら、パルミジャーノを加え混ぜ合わせます。
火を消して2分間休ませます。
出来上がり!
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