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鶏挽き肉☆しめじ☆ヘルシー☆ハンバーグ☆
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鶏挽き肉☆しめじ☆ヘルシー☆ハンバーグ☆-レシピのメイン写真

鶏挽き肉☆しめじ☆ヘルシー☆ハンバーグ☆

RK111
RK111 @cook_40156685

鶏挽き肉としめじなのでヘルシーなハンバーグです!
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ヘルシーなハンバーグが作りたかったので(・∀・)

鶏挽き肉としめじなのでヘルシーなハンバーグです!
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ヘルシーなハンバーグが作りたかったので(・∀・)

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鶏挽き肉☆しめじ☆ヘルシー☆ハンバーグ☆

RK111
RK111 @cook_40156685

鶏挽き肉としめじなのでヘルシーなハンバーグです!
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ヘルシーなハンバーグが作りたかったので(・∀・)

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材料

2人分
  • 鶏挽き肉 約100g
  • しめじ 1パック
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • 小口ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    しめじは細かく切り、3/4をフライパンで軽く炒める。

    • 鶏挽き肉☆しめじ☆ヘルシー☆ハンバーグ☆作り方1写真
  2. 2

    鶏挽き肉に炒めたしめじ.塩こしょうをして捏ねる。

    • 鶏挽き肉☆しめじ☆ヘルシー☆ハンバーグ☆作り方2写真
  3. 3

    ハンバーグの形にしたらフライパンで焼く。

    • 鶏挽き肉☆しめじ☆ヘルシー☆ハンバーグ☆作り方3写真
  4. 4

    砂糖.醤油.みりん.酒に細かく切った残りのしめじを入れタレを作る。

    • 鶏挽き肉☆しめじ☆ヘルシー☆ハンバーグ☆作り方4写真
  5. 5

    ハンバーグにタレをかけ、彩りに小口ネギをかけてかん。

    • 鶏挽き肉☆しめじ☆ヘルシー☆ハンバーグ☆作り方5写真

コツ・ポイント

特にありません(笑)

更にヘルシーに食べたい方は、ソースを作らず大根おろしとポン酢で和風がおすすめです!

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RK111
RK111 @cook_40156685
2018/01/15 12:33に公開
横浜在住。無料会員で参加しています。簡単.節約料理が多いです。アバウトで目分量な為、掲載している分量はあくまで目安です。冷蔵庫のあるもので料理を作っています。なので調味料や材料も少なく、時間やお財布に余裕がない時に活躍する料理です。いいね!.コメント.フォロー.つくれぽ等頂けると励みになります☆宜しくお願いします!
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ねぎ シメジ 酒 とりひき肉

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