鶏挽き肉☆しめじ☆ヘルシー☆ハンバーグ☆

RK111
RK111 @cook_40156685

鶏挽き肉としめじなのでヘルシーなハンバーグです！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなハンバーグが作りたかったので(・∀・)

鶏挽き肉☆しめじ☆ヘルシー☆ハンバーグ☆

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鶏挽き肉としめじなのでヘルシーなハンバーグです！
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ヘルシーなハンバーグが作りたかったので(・∀・)
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材料

2人分
  1. 鶏挽き肉 約100g
  2. しめじ 1パック
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 醤油 大さじ3
  5. 酒 大さじ3
  6. みりん 大さじ2
  7. 塩こしょう 少々
  8. 小口ネギ 少々

作り方

  1. 1

    しめじは細かく切り、3/4をフライパンで軽く炒める。

  2. 2

    鶏挽き肉に炒めたしめじ.塩こしょうをして捏ねる。

  3. 3

    ハンバーグの形にしたらフライパンで焼く。

  4. 4

    砂糖.醤油.みりん.酒に細かく切った残りのしめじを入れタレを作る。

  5. 5

    ハンバーグにタレをかけ、彩りに小口ネギをかけてかん。

コツ・ポイント

特にありません（笑）

更にヘルシーに食べたい方は、ソースを作らず大根おろしとポン酢で和風がおすすめです！
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横浜在住。無料会員で参加しています。簡単.節約料理が多いです。アバウトで目分量な為、掲載している分量はあくまで目安です。冷蔵庫のあるもので料理を作っています。なので調味料や材料も少なく、時間やお財布に余裕がない時に活躍する料理です。いいね！.コメント.フォロー.つくれぽ等頂けると励みになります☆宜しくお願いします！
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