ホットケーキミックスで★黒豆カップケーキ
クック甘党。 @cook_40127878
ホットケーキミックスを使ったノンバター、ノンオイルのケーキです
混ぜて、焼くだけ！とっても簡単(●'ｗ'●)
このレシピの生い立ち
お母さんから黒豆をたくさん貰ったけど、そのままでは飽きてきたので(^^;)
大好きなお菓子に変身です★
ホットケーキミックスで★黒豆カップケーキ
ホットケーキミックスを使ったノンバター、ノンオイルのケーキです
混ぜて、焼くだけ！とっても簡単(●'ｗ'●)
このレシピの生い立ち
お母さんから黒豆をたくさん貰ったけど、そのままでは飽きてきたので(^^;)
大好きなお菓子に変身です★
アプリでひらく作り方
- 1
材料・道具はこれだけ。
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- 2
ホットケーキミックスを入れたボールに卵・牛乳を入れて混ぜます。
※粉がなくなるくらいでオッケー -
- 3
※甘いのが好きな方、黒豆の甘さが控えめの場合、はちみつorケーキシロップを入れます。個人的には入れた方が美味しいです。
- 4
黒豆入れて混ぜます。
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- 5
カップに大さじ2杯ほど入れて、170度のオーブンで20分焼きます。※ご家庭のオーブンで多少違うので様子を見て下さい。
-
- 6
できました★
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- 7
【追加】
１つずつラップにくるんで保存。食べるときは600Wで30〜40秒温めるとふんわり美味しいですよ。
コツ・ポイント
●道具は泡立て器は使わず計量スプーン（大さじ）で混ぜる・量る・流し込むをすればオッケーです。泡立て器ってちょっと洗うのも面倒なので。調理中気付きました‥
●表面がツルツルのマドレーヌカップを使えば、ケーキがはがれやすく食べやすいです。
つくれぽ
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