エコレシピ★卵白とわかめのスープ

しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270

癖がなくたべやすいスープです！
このレシピの生い立ち
料理で卵黄を使い、余った卵白をスープに♪エコです(^^)卵白が
余ったときは是非ご利用ください！

エコレシピ★卵白とわかめのスープ

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材料

  1. 卵白 2個分
  2. 乾燥ワカメ 適量
  3. コンソメ 小さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. 塩 適量

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、調味料で味付けする。

  2. 2

    乾燥ワカメを鍋に入れる。卵白は鍋をかき混ぜながら加える。

  3. 3

    卵白が固まってきたら出来上がり★

コツ・ポイント

卵白を加えるときはかき混ぜながら加えることで、綺麗に仕上がります！
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働くお母さんに嬉しい、時短！簡単！美味しい！レシピをいつも考えています★子供にも大人にもウケの良いメニューを紹介しますよ！！最近は、ダイエット中でも満足できるお弁当づくりにハマっています(^^)
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