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濃厚☆豆乳坦々鍋
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濃厚☆豆乳坦々鍋-レシピのメイン写真

濃厚☆豆乳坦々鍋

♪はな♪♪
♪はな♪♪ @cook_40124711

濃厚な豆乳坦々鍋です。ねりごまと豆乳があれば、あとは冷蔵庫にあるもので簡単にできますよ!現在、調味料の分量を模索中。
このレシピの生い立ち
友だちの家で食べた豆乳坦々鍋が忘れられなくて、試行錯誤して簡単濃厚スープにたどり着きました!

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濃厚☆豆乳坦々鍋

♪はな♪♪
♪はな♪♪ @cook_40124711

濃厚な豆乳坦々鍋です。ねりごまと豆乳があれば、あとは冷蔵庫にあるもので簡単にできますよ!現在、調味料の分量を模索中。
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材料

  • 豚バラ肉 200g
  • 野菜何でも 好きなだけ
  • 豆腐 1丁
  • スープ
  • ★水 2カップ
  • ★ガラスープ 大さじ1.5
  • ★ねりごま 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★豆板醤 小さじ1〜2
  • ★味噌 大さじ1.5
  • 豆乳 2カップ
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作り方

  1. 1

    水を沸騰させたら、★の材料を入れて一煮立ちさせる。

  2. 2

    野菜と肉を入れて、火を通し、必要に応じてアクを取る。

  3. 3

    最後に豆乳を入れて、一煮立ちさせたら完成!味を見て好みの調味料を足してみてください。

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♪はな♪♪
♪はな♪♪ @cook_40124711
2018/01/15 12:04に公開

このレシピのキーワード

豆乳 酒 豚バラ肉 ねりごま 味噌 豆腐

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