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コストコサーモンでサーモン丼
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コストコサーモンでサーモン丼-レシピのメイン写真

コストコサーモンでサーモン丼

Cokezero
Cokezero @cook_40233492

コストコサーモン消費の絶品レシピ
このレシピの生い立ち
和風総本家でマグロの漬けを築地の大将がしていたのを見て。
卵黄がキモです！あるとなしでは大違い！

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卵黄がキモです！あるとなしでは大違い！

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コストコサーモンでサーモン丼

Cokezero
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材料

1人前
  1. サーモン刺身 コストコのサーモン
  2. 刺身ならなんでもOK スーパーの安いお刺身でも！
  3. ☆醤油 適量
  4. ☆卵黄 卵ひとつぶん
  5. ☆白だし 約小さじ1(あれば)
  6. わさび 適量
  7. 小口切りのねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    サーモンを適量用意
    今回はコストコのもの
    普通にスーパーの刺身でも可
    サーモン以外にも応用ききます

    • コストコサーモンでサーモン丼作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料をまぜて、10-20分ほど漬け込み

  3. 3

    暖かいごはんにのせ、余ったタレにワサビを溶かして、丼のうえにかけて、小ネギを散らしてできあがり！

コツ・ポイント

分量は適当に。どうやっても上手くできます。

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Cokezero
Cokezero @cook_40233492
2018/01/14 20:20に公開
細々と美味しいご飯を作るのを楽しむ20代男子です。
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