低カロリー！お豆腐☆カルボナーラ風☆旨い
RK111 @cook_40156685
生クリームや卵を使わず、ヘルシーなお豆腐でカルボナーラ風パスタを作りました！
食感も味もカルボナーラです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にかぼちゃがあったので、かぼちゃのカルボナーラ風パスタにしました。
低カロリー！お豆腐☆カルボナーラ風☆旨い
生クリームや卵を使わず、ヘルシーなお豆腐でカルボナーラ風パスタを作りました！
食感も味もカルボナーラです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にかぼちゃがあったので、かぼちゃのカルボナーラ風パスタにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
絹ごし豆腐を泡立て器でペースト状にする。
-
- 2
レンジでチンしたかぼちゃ.塩こしょう.顆粒コンソメを豆腐ペーストに入れる。
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- 3
２のかぼちゃが潰れるまでよく混ぜ合わせる。
-
- 4
具材のかぼちゃとシーチキンをフライパンで炒める。
-
- 5
炒めた具材に茹でたパスタと豆腐ペーストを入れ、塩こしょうで味を整えながら絡める。
-
- 6
チンして柔らかくなったかぼちゃの皮を細切りにしてパスタにかけて彩りにしたら完成。
-
コツ・ポイント
パスタに豆腐ペーストを絡めた時、ペーストが固い場合はパスタの茹で汁などを加え固さを調節して下さい。
味付けや具材はお好みで☆
かぼちゃを入れることで見た目がカルボナーラのようになります。
つくれぽ
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