納豆いんげん 卵乗せご飯 美味しいヤツ
izmicizumi @cook_40193717
簡単すぎの絶品な一品 納豆インゲンに黄身を乗せるだけですが、日本人が好きなおいしさ、幸せな味です
このレシピの生い立ち
冷凍インゲンと納豆しかなかったので。健康食品納豆、いろんな味で食べたかったので混ぜたら、触感もＧＯＯＤでした。
黄身がいい仕事してますので、乗せてください。
納豆いんげん 卵乗せご飯 美味しいヤツ
簡単すぎの絶品な一品 納豆インゲンに黄身を乗せるだけですが、日本人が好きなおいしさ、幸せな味です
このレシピの生い立ち
冷凍インゲンと納豆しかなかったので。健康食品納豆、いろんな味で食べたかったので混ぜたら、触感もＧＯＯＤでした。
黄身がいい仕事してますので、乗せてください。
作り方
- 1
卵は、先に冷蔵庫から出して常温にしてから、空気を入れるように混ぜます。
-
- 2
からし、タレも入れます。
タレが無い時は、めんつゆ、醤油など少し濃い目に味付してください -
- 3
インゲンは冷凍状態の時に、ポキポキと手で小さく折っといてください。
チンで戻したら混ぜます -
- 4
ご飯に乗せます。
味が薄かったら、醤油で味付けしてください -
- 5
黄身だけを真ん中に落とします。
-
コツ・ポイント
黄身は濃厚で、甘くなるので、納豆は濃い目の方が美味しいです。納豆は、早めに冷蔵庫ヵら出して常温にして下さい。カラシもアクセントに効いてます。
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