玉ねぎまるごとゴマパリスープ
mimi0213 @cook_40105667
ラーメン菓子の塩気とゴマドレッシングのコクと甘みがマッチしてクセになる一品です。
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングの甘みとコクを活かす食材で子どもの好きなラーメン菓子を思いつきました！
玉ねぎまるごとゴマパリスープ
ラーメン菓子の塩気とゴマドレッシングのコクと甘みがマッチしてクセになる一品です。
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングの甘みとコクを活かす食材で子どもの好きなラーメン菓子を思いつきました！
作り方
- 1
鍋に水と玉ねぎ半個分を薄切りにして沸騰させます。
- 2
沸騰したらコンソメキューブを入れます。
2個の玉ねぎは皮を向いてラップをして電子レンジで4分半加熱します。 - 3
鍋に溶いた卵を入れてスープのベースは完成。
- 4
電子レンジで加熱した玉ねぎを器にのせてスープを入れます。
- 5
ごまドレッシングを玉ねぎのまわりにかけてラーメン菓子をふりかけて完成！
コツ・ポイント
新玉ねぎで作ると甘くてとろとろおいしいです。
ベビースターラーメンで作りました。
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