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カブの葉入ツナ春雨サラダ
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カブの葉入ツナ春雨サラダ-レシピのメイン写真

カブの葉入ツナ春雨サラダ

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

家にある野菜とツナで
このレシピの生い立ち
カブの葉があったのでサラダにもと作りました

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カブの葉入ツナ春雨サラダ

ここ左衛門
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材料

4人分
  1. カブの葉っぱ 少量
  2. 人参 少量
  3. ブロッコリーの茎 あるだけ
  4. 玉ねぎスライス 少量
  5. ツナ 1缶
  6. 春雨 40g
  7. ゆずポン酢 回しかける量
  8. 胡麻油 大さじ1
  9. 塩もみ用の塩 適量
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作り方

  1. 1

    カブの葉と人参千切りは塩振ってもみます

    • カブの葉入ツナ春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーの茎は春雨茹でるお湯で先に茹でます

    • カブの葉入ツナ春雨サラダ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎスライス、ツナ、ブロッコリーの茎の千切り、人参、カブの葉を全部合わせます

    • カブの葉入ツナ春雨サラダ作り方3写真
  4. 4

    茹でた春雨をサッと水にくぐらせ絞ったらボールへ

    • カブの葉入ツナ春雨サラダ作り方4写真
  5. 5

    ゆずポン酢、胡麻油を食べる直前に和えて完成です。

コツ・ポイント

いつもなら、キュウリとか入れますが野菜高騰のため野菜はある野菜でいいと思います

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
2018/01/14 10:27に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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