HBでミニ食パン風♪練乳入りちぎりパン
のん♪♪のん @cook_40054818
練乳入りパンで、ミ二食パン風に作りました。
ふっわふっわふっわのパンです。
型は100円ショップで購入できます。
このレシピの生い立ち
食パン風のパンが焼いてみたくて、
型は、手軽に買える100円ショップの型を使用しました
HBでミニ食パン風♪練乳入りちぎりパン
練乳入りパンで、ミ二食パン風に作りました。
ふっわふっわふっわのパンです。
型は100円ショップで購入できます。
このレシピの生い立ち
食パン風のパンが焼いてみたくて、
型は、手軽に買える100円ショップの型を使用しました
アプリでひらく作り方
- 1
⭐️以外の材料をホームベーカリーに入れて生地を作ります
-
- 2
打ち粉した台に1の生地をのせ、ガス抜きして、
8当分に分け、丸くします。
ラップをかけ、濡れふきんをかけ15
分休ませる -
- 3
このように、4つ隙間少しあけて入れます。牛乳をはけで塗ります。
⭐️パウンド型はロングタイプを使っています。 -
- 4
発酵させます。40度で40分発酵
⭐️暖かい日なら、オーブンに入れておくだけで
2時間ぐらい放置で発酵できます -
- 5
180度に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり
-
- 6
ふわふわにできました！
-
- 7
冷めたら、食パン用の袋に入れます
-
- 8
⭐️わたしの使用した型です。
-
- 9
型によって生地を入れる数が変わります。
詳しくは、ポイントコツに書きました -
- 10
生地は同じでロールパンにした練乳ロールパンID19696847
コツ・ポイント
⭐️工程3で、パウンド型の大きさ、長さによって、
入れる生地は、3つ並べてね。
隙間が少しあけて入れるのがポイントになります。
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