簡単！膵炎＆肝機能に優しいアサリの酒蒸し
＊＊minako＊＊ @cook_40131859
もう一品欲しい時に膵炎＆肝機能に、優しい酒蒸しはいかがでしょうか？
簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをアレンジしました！
簡単！膵炎＆肝機能に優しいアサリの酒蒸し
もう一品欲しい時に膵炎＆肝機能に、優しい酒蒸しはいかがでしょうか？
簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをアレンジしました！
作り方
- 1
アサリは砂抜きした物を使います！
- 2
フライパンにバター、あさりを入れ、水、料理酒を入れて蓋をして蒸し焼きにします！
- 3
アサリの口が開いたら長ネギ、胡椒を入れます！
- 4
お好みでレモン汁(ポッカ)、ブラックペッパーを振りかけます！
コツ・ポイント
ドライパセリ(100円位で購入出来ます)を入れると見映えします！
長ネギもみじん切りして、ジップロックに入れて冷凍保存して置くと時短になり便利です！
膵炎＆肝機能障害等で入退院を繰り返しました！油物は好きですが… 塩＆糖＆脂をなるだけカットしています。ダイエット食にもなると思います。簡単！時短！膵炎＆肝機能に優しい料理を考案中です♪随時、料理を塩＆脂質カットをしつつ、より良くする為改良中です。お蔭様で血液検査の結果、肝機能も膵炎の数値が正常値になりました心配していた血糖値も問題無いようです☘️宜しく御願い致します✨
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