鍋につゆを入れ、沸騰したら豚肉、豆腐、ニンジンを入れる。

火が通ったら、ネギ、白菜を入れる。

残ったつゆに餅をそのままイン！次第にとろけてくるのでお好みの硬さで取り出して食べてください。

とろけるチーズを入れるとさらに濃厚になってカルボナーラチックで楽しめます。