簡単！カマンベールでチーズフォンデュ
あんらまんゆ @cook_40048744
低コスト、省エネ、楽に豪華っぽい一品いかがですか〜？
このレシピの生い立ち
フォンデュ好きで良く作るけど、エメンタールとグリュイエール高い＿|‾|○
カマンベールなら安くてそれなりに美味しいから試行錯誤して行きついた手抜きの極み。
簡単！カマンベールでチーズフォンデュ
低コスト、省エネ、楽に豪華っぽい一品いかがですか〜？
このレシピの生い立ち
フォンデュ好きで良く作るけど、エメンタールとグリュイエール高い＿|‾|○
カマンベールなら安くてそれなりに美味しいから試行錯誤して行きついた手抜きの極み。
作り方
- 1
雪印カマンベールの円のどちらかを淵にそって丸く切り込みいれ、剥がす。剥がしたのは食べてよし！
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
耐熱皿にチーズを刈り取った面を上にいれ、塩こしょう、白ワインをふってトースターの中央へ、ブロッコリーを囲むように置く。
- 4
大体15分加熱。放置してよし。チーズはその後、レンジか直火で温め、食卓へどうぞ。
- 5
私はストウブを使ってます。大きさ丁度いいし、直火可なんでおすすめ。
別に耐熱性の普通の皿でもいいです。
コツ・ポイント
個人的に明治より雪印のが味濃くて美味い！
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コフィーティー
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20038254
