プチオコの煮込みハンバーグ風

お好み焼課 @cook_40064502
プチオコをお好みソースで煮込んでいくと、いつもと違うお好み焼!煮込みハンバーグみたいです。キャベツたっぷり食べれますよ。
このレシピの生い立ち
プチオコをお好みソースで煮込んだら…ありそうでなかったこのメニュー、お好み焼を煮込む=煮オコとして人気を博しました。プチオコさえ作っておけば、ソースで煮込んで完成。フライパンでも簡単にできる、おしゃれなお好み焼です。
プチオコの煮込みハンバーグ風
プチオコをお好みソースで煮込んでいくと、いつもと違うお好み焼!煮込みハンバーグみたいです。キャベツたっぷり食べれますよ。
このレシピの生い立ち
プチオコをお好みソースで煮込んだら…ありそうでなかったこのメニュー、お好み焼を煮込む=煮オコとして人気を博しました。プチオコさえ作っておけば、ソースで煮込んで完成。フライパンでも簡単にできる、おしゃれなお好み焼です。
作り方
- 1
水にお好みソースを加えます。
- 2
しっかり混ぜまておきます。
- 3
小さなお好み焼・プチオコを作ります。(大きなお好み焼や、以前作っって冷凍したプチオコなどでも構いません。)
- 4
できたお好み焼に、お好みソースと水を混ぜたものを加えます。
- 5
煮立つまで待ちます。
- 6
ひっくり返します。
- 7
少し煮込みます。
- 8
器に取り、ソースを加え足します。
- 9
彩のある野菜を盛り付けるなどして完成です。
コツ・ポイント
お好みソースを水で伸ばすとデミグラスソースのようになります。プチオコをこのソースで煮込むと煮込みハンバーグみたい!分量はご留意ください。6皿分=プチオコ(中)6個分=お好み焼1枚分相当。しっかり食べる場合は1人前の分量となります。
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