土鍋で簡単蒸し野菜と鶏豚肉
ゆみはっぴー @cook_40217659
簡単に野菜を美味しくたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
たくさんの野菜を食べたくて作りました。簡単に美味しく野菜がたくさん食べられて何度も作ってます。
土鍋で簡単蒸し野菜と鶏豚肉
簡単に野菜を美味しくたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
たくさんの野菜を食べたくて作りました。簡単に美味しく野菜がたくさん食べられて何度も作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
好きな野菜を切る。
- 2
鶏モモ肉、豚バラ肉に塩コショウをする。
- 3
土鍋に野菜と鶏モモ肉、豚肉を並べる。たっぷりの野菜とお肉をぎゅうぎゅうにつめる。
- 4
全体に塩コショウをかける。
- 5
水を150ml入れて強火にかける。強火で10分。その後弱火で10分。適宜火にかける時間は調節する。
- 6
野菜とお肉が蒸しあがったらできあがり。ポン酢に大根おろしを入れたものを少しレンジで温めたタレでたべる。お好みのタレで。
コツ・ポイント
ブロッコリーは、火を弱めてから入れる。
じゃがいもとかぼちゃはレンジで2分ほど温めてから入れる。
タレは、市販のお好みのドレッシングでも。ゴマドレッシングも合います。
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