＊カレーチャーハン＊
カレーの時のスパイスプラスで、見た目イマイチですが美味しくできました。♪♪♪
このレシピの生い立ち
残りご飯で休日のお昼ご飯を。
作り方
- 1
魚肉ソーセージは縦に四つ割りにして薄く刻む。玉ねぎは、1cm角に切る。ご飯は、レンジで1分半ぐらい温めておく。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、クミンシードとスイートフェンネルを加えて中火にかける。少し炒めたら玉ねぎを加えて炒める。
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- 3
2にカレー粉とガラムマサラを加えてからご飯を加えてよく炒める。玉ねぎの甘みを感じるチャーハンになりました。
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