鳥肉を焼肉のタレに10〜３０分程度つけておきます。

もやしをフライパンで炒めます。

付けておいた鳥肉をやきます。

大葉を千切りにしておきます。
お皿に熱いご飯をのっけて
もやし→鳥肉→大葉そしてさいごにゴマをふりかけ完成です。