ベジタリアン♡アイスボックスクッキー

♡Natalie♡ @cook_40068831
材料は5種類だけ♡とっても簡単に作れる乳製品不使用のクッキーです!
このレシピの生い立ち
紅茶がたくさんあるので、お菓子に使おうと思いました!
ベジタリアン♡アイスボックスクッキー
材料は5種類だけ♡とっても簡単に作れる乳製品不使用のクッキーです!
このレシピの生い立ち
紅茶がたくさんあるので、お菓子に使おうと思いました!
作り方
- 1
ボウルで、溶かしたココナッツオイル、砂糖、豆乳を混ぜる。
- 2
粉と茶葉を加えてざっくり混ぜる。ひとかたまりになるまで。
- 3
棒状に形を整えたらラップで包んで冷凍庫で1時間ほど寝かせる。
- 4
1cm弱の輪切りにする。切り口が少し崩れる場合は手で成型する。
- 5
340℉(170℃)のオーブンで15分焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ココナッツオイルを他のオイルに代えたり、全粒粉を普通の小麦粉にしても作れます♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20038750