作り方
- 1
ミョウガ
オクラ
を千切りに -
- 2
洗ったきゅうりは袋に入れて叩きます
-
- 3
ナスは一口サイズにカットして、さっと茹でます
写真はないですが、
オクラも茹でて
斜めにカット！ -
- 4
ゴマをフライパンで良い香りがするまで炒ります
-
- 5
味噌とゴマ
水を入れて混ぜますそこに材料を入れたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ゴマは面倒くてもフライパンで炒りましょ(^^)
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