お忙しいパパ・ママのために、ジャマイカ・ジャンキーチキンの味わいに、ありふれた香辛料と時短で挑むレシピ考えてみました。
このレシピの生い立ち
オリジナルはオレンジページに載っていて、フライパンで香辛料を合わせ、鶏肉をこすってそのまま焼くという荒業でした。ここでは、それよりは少し余裕を持たせてみました。